阿寶的部落格

心臟疾病的美味食譜

 （一）三蔘雞湯 或三蔘茶飲

食材：土雞一隻（洗淨剁塊）、高麗蔘、西洋蔘、粉光蔘各2~3錢

作法：土雞、高麗蔘、西洋蔘、粉光蔘放入陶罐加水熬煮

（二）豬心湯

食材：豬心一個、黨蔘2錢、當歸2錢

作法：1. 黨蔘、當歸加水熬煮10分鐘

      2. 豬心洗淨川燙加入繼續煮10分鐘即可

 （三）包豬心

食材：豬心一個、高麗蔘1錢、硃砂1錢

作法：1.豬心洗淨

      2.將高麗蔘、硃砂縫線蒸熟

 （四）核桃膏

食材：核桃20個、紅棗20個去核、蜂蜜 二兩

作法：核桃、紅棗搗成泥，加蜂蜜熬成膏

（五）炒蛋黃

食材：35個蛋黃 、硃砂1錢、珍珠粉1錢

作法：1. 蛋黃文火炒，炒到榨出油

      2.加入硃砂、珍珠粉

      3.服飲  

 （六）豌豆苗汁

食材：鮮豌豆苗

作法：1. 鮮豌豆苗洗淨，搗爛榨汁，加蜂蜜更好喝

      2.每次半杯，溫服，一日三次

 （七）蓮藕湯

食材：蓮子連心研磨成粉、蓮藕粉   

作法：混合煎湯來吃

（八）椰子汁 （適量飲服）