【銀髮族的健康食物：芝麻糊】 @ 阿寶的部落格

Mar 17 Mon 2014 10:18
【銀髮族的健康食物：芝麻糊】

【銀髮族的健康食物：芝麻糊】

✔ 它所含的維生素E有高度的抗氧化功效，有助於預防及改善心血管疾病及腦部功能退化；

✔ 對有便秘困擾的老年人而言，芝麻具有潤腸軟便的功用；⋯⋯

✔ 建議家裡可以準備一些「芝麻粉」，要食用的時候加水或奶粉沖泡成芝麻糊，讓老人家當做早餐或者點心食用。尤其是體重不足、營養狀況不佳的老人，每天吃一小碗芝麻糊是不錯的營養補充方法！