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【預防血管阻塞】海帶,還不賴!
研究發現,海帶內含岩藻多醣昆布素,類似肝素的作用,可以防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。
而且,海帶屬於水溶性纖維,因此可以加速膽固醇排出體外。⋯⋯
這樣吃:煮湯、涼拌均可,但海帶本身含鈉,最好減少調味料使用。
研究發現,海帶內含岩藻多醣昆布素,類似肝素的作用,可以防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。
而且,海帶屬於水溶性纖維,因此可以加速膽固醇排出體外。⋯⋯
這樣吃:煮湯、涼拌均可,但海帶本身含鈉,最好減少調味料使用。
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