【「大腸癌」元兇！小心就在早餐裡】－阿寶的部落格

Feb 13 Thu 2014 12:10
【「大腸癌」元兇！小心就在早餐裡】

【「大腸癌」元兇！小心就在早餐裡】

攝取過多的紅肉、加工肉品，像火腿三明治、培根三明治這類食物，將可能提高罹患大腸癌的風險...

✔ 加工肉品裡的添加物，最為人擔心的應該是會形成致癌物的「亞硝酸鹽」；⋯⋯

✔ 合成的「食用色素」有時候也來添上一筆，只為了讓產品「賣相」更好；

✔ 肉品屬於易腐敗的食物，因此不免要添加適量的「防腐劑」來維持鮮度。

明天早餐該怎麼選？你需要再想一想。